Natur- und Freizeitzentrum Töpelwinkel e.V.
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Forellenanlage

 Forellenanlage der Fa. Schnek im Töpelwinkel
 
Für dieses Projekt weden sie zu einem Rundgang durch dieForellenzuchtanlage eingeladen.
Dabei nimmt Herr Schnek die Besucher mit in seine Anlage, dort erfahren sie vielerlei
Wissenswertes über die Fischaufzucht, Fütterung, Verarbeitung.
D.h., die Fischerei ist ein Produktionsbetrieb und die Fische dienen der gesunden Ernährung
der Menschen.
Es gibt Vorführungen im Füttern, Fische fangen und schlachten.
Im Schlachtraum wird gezeigt, wie ein Fisch ordnungsgemäß betäubt und geschlachtet wird
und der Körperbau der Fische wird erläutert.